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怀远县特色小吃有哪些
<怀远县，隶属于安徽省蚌埠市，其特色小吃种类繁多，以下是一些著名的怀远小吃：
1. 五香豆腐：怀远五香豆腐选用嫩豆花为主料，加入五香调料制作而成。口感细腻，五香味浓郁。
2. 鸡汤炒米粉：以鸡汤为底料，加入特制的米粉，口感鲜美，营养丰富。
3. 醉虾：怀远醉虾选用活虾为主料，加入黄酒、姜片等调料，腌制入味后食用，味道鲜美，口感独特。
4. 三鲜鸡汤：三鲜鸡汤选用鸡肉、海米、香菇等食材，炖煮而成，汤汁鲜美，营养丰富。
5. 怀胎鱼：怀胎鱼是怀远地区的一道特色菜，选用鳖（俗称王八）为主料，配以鸡蛋、鸡汤等烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
6. 毛豆腐：毛豆腐是怀远地区的传统名吃，选用嫩豆花为主料，加入辣椒粉、芝麻酱等调料制成，口感麻辣鲜香。
7. 凉粉：怀远凉粉选用绿豆、豌豆等为原料，磨成浆汁，加入蒜水、醋、辣椒油等调料制成，口感爽滑，味道酸辣可口。
8. 烙馍：烙馍是怀远地区的传统面食之一，选用面粉、酵母等原料制成饼状，烙至两面金黄即可食用，口感酥脆，味道香浓。
9. 糖葫芦：糖葫芦是怀远地区的一道传统小吃，选用山楂串成串，外裹一层厚厚的糖浆制成，酸甜可口，味道独特。
10. 马奶酒：马奶酒是怀远地区的传统饮品，选用马奶为主要原料，加入红枣、枸杞等食材酿制而成，口感醇厚，具有独特的风味。
此外，还有胡辣汤、花生糖、麻团、米线等也是怀远地区的特色小吃。这些小吃各具特色，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。
怀远县特色美食
怀远县，隶属于安徽省蚌埠市，位于安徽省北部，淮河中游。这里有许多具有地方特色的美食，以下是一些怀远县的特色美食介绍：
1. 怀远石榴：怀远石榴是怀远县的特产之一，石榴果实味甜、汁多、果肉细嫩。
2. 怀远大米：怀远大米颗粒饱满、色泽透亮、煮出的米饭口感香糯。
3. 怀远烤鱼：怀远烤鱼选用新鲜的鱼类，经过特制的烤制工艺，味道鲜美。
4. 怀远酒糟：怀远酒糟是一种传统的糯米酒，酒精度低，口感醇厚，是怀远人民喜爱的饮品之一。
5. 怀远烧饼：怀远烧饼是一种传统的面点食品，外皮酥脆，内馅香甜。
6. 怀远马蹄烧饼：马蹄烧饼是怀远地区的特色小吃之一，主要原料为马蹄（荸荠）和面粉，经过烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。
7. 怀远红烧蹄膀：红烧蹄膀是怀远地区的一道传统名菜，选用猪前蹄膀为主料，经过红烧烹制而成，味道鲜美，肉质酥烂。
8. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是怀远地区的传统食品之一，以艾草为主要原料制成，具有独特的香味和口感。
此外，怀远还有许多其他美食，如五河绿豆粉、怀远大麻饼、怀远酒糟鱼头、五河小龙虾、白乳泉纯净水等。这些美食各具特色，无论是作为小吃还是正餐，都能让人流连忘返。
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