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科尔沁左翼中旗有哪些传统特色美食
<科尔沁左翼中旗，位于内蒙古自治区通辽市，这里有着丰富的传统特色美食。以下是一些著名的科尔沁左翼中旗美食：
1. 烤全羊：这是一道极具特色的蒙古族传统名菜，选用肥瘦适中的羊，用特制的香料腌制，再放入炉中烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
2. 手扒肉：选用新鲜羊肉，手工切片，放入特制的调料中拌匀，然后放入火上烤制，肉质鲜嫩，味道醇厚。
3. 奶茶：科尔沁左翼中旗的奶茶是当地非常有名的饮品，以砖茶为主要原料，加入适量的盐和牛奶或羊奶，煮沸后饮用，口感浓郁，营养丰富。
4. 奶酪：这是用牛奶制成的乳制品，口感细腻，营养价纸高，是当地人喜爱的食品之一。
5. 马奶酒：也被称为“卓尔拉”或“库密斯”，是蒙古族传统的酒精饮料，以马奶为原料，经过发酵和蒸馏制成，口感辛辣，具有独特的风味。
6. 炖鸡：选用当地土鸡为主料，加入蔬菜、调料等，炖煮而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。
7. 炒米：将糯米炒至焦黄，食用时加入奶茶、果子等，口感独特，是科尔沁左翼中旗人喜爱的小吃之一。
此外，科尔沁左翼中旗还有许多其他美食，如烤包子、涮羊肉、卤煮等，每一种都充满了地方特色和风味。
科尔沁左翼中旗有几个镇
科尔沁左翼中旗下辖7个镇、1个乡、2个苏木，分别是：宝龙山镇、舍伯吐镇、哈日奴苏木、巴彦塔拉苏木、吉日嘎朗镇、花胡硕镇、腰带苏木、库伦镇、门达镇。请注意，行政区划信息有可能发生变动，建议访问相关政府官网或咨询当地政府部门获取醉新信息。
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