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清涧县街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：
1. 油馍馍：一种油炸的面食，色泽金黄，口感酥脆，是清涧县人民喜爱的早餐之一。
2. 豆腐脑：以豆浆为原料，加入卤汁或调料制成，口感细腻，营养丰富。
3. 烧饼：一种烤制的面食，外皮酥脆，内里多汁，是街头小吃的常见选择。
4. 肉夹馍：将炖煮过的肉夹在馍中，香气四溢，味道鲜美。
5. 羊杂碎：以羊杂为原料，加入调料煮熟，口感鲜嫩，营养丰富。
6. 凉粉：一种以淀粉为主要原料制成的凉食，口感滑爽，味道酸辣可口。
7. 米汤：将大米煮成粥状，加入适量的调料和辅料，口感香浓，适合夏天食用。
8. 油茶：一种传统的早餐饮品，以茶叶、面粉等为原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
此外，清涧县街头小吃还有酸菜牛肉面、炒米凉皮、油茶面、柿子饼、糖葫芦、驴肉火烧、米线、炒疙瘩等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人民的喜爱。
以上信息仅供参考，具体小吃种类可能会因季节、地域等因素而有所差异。
清涧县街头小吃有哪些（清涧县街头小吃有哪些地方）
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