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桃江县醉受欢迎的十大小吃
<1. 桃江烤鱼：一道具有地方特色的小吃，选用新鲜的鱼肉经过烤制，口感鲜美。
2. 桃江米粉：米粉细腻滑爽，搭配各种配料，味道鲜美。
3. 桃江臭豆腐：外酥里嫩，香气扑鼻，是桃江的特色小吃之一。
4. 桃江脆皮肠：口感鲜美，外皮酥脆，是桃江人民喜爱的小吃。
5. 桃江麻辣烫：麻辣鲜香，种类丰富，是桃江人民喜欢的快餐。
6. 桃江油粑粑：外皮酥脆，内软糯，甜而不腻，是桃江的传统小吃。
7. 桃江糖葫芦：色泽鲜艳，酸甜可口，是桃江人民喜爱的甜品。
8. 桃江水晶油包：外皮透明，内馅鲜美，是桃江的特色小吃。
9. 桃江麻辣鸡：鸡肉鲜嫩，麻辣鲜香，是桃江人民喜爱的下酒菜。
10. 桃江猪血旺：猪血旺口感滑嫩，麻辣鲜香，是桃江人民喜爱的菜肴。
桃江县美食特产
桃江县拥有许多美食特产，以下是一些主要的代表：
1. 桃江烤鱼：这是桃江县的一道特色美食，以新鲜的鱼肉为主料，经过烤制而成。其独特的烹饪方式和鲜美的口感吸引了众多食客。
2. 桃江米酒：桃江米酒是桃江县的传统饮品，以糯米为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。它具有醇厚的口感和独特的香气，深受当地人和游客的喜爱。
3. 桃江豆腐乳：桃江豆腐乳是桃江县的传统特产之一，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制成。它具有细腻爽口的口感和浓郁的豆香，是许多人家餐桌上的必备佳肴。
4. 桃江腊肉：桃江腊肉是桃江县的特色美食之一，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成。它具有浓郁的烟熏味和独特的口感，深受消费者喜爱。
5. 桃江火腿：桃江火腿是桃江县的一种传统名产，以猪肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成。它具有独特的香味和口感，是桃江县的一张美食名片。
此外，桃江县还有许多其他美食特产，如石门柑橘、资江风光鱼、安化黑茶等。这些美食特产不仅代表了桃江县的地域文化，也体现了当地的饮食文化和风味特色。
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