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松山区作为赤峰市的一个区，拥有丰富多样的街头小吃。以下是一些在松山区比较常见的街头小吃：
1. 烤冷面：这是一种起源于东北的美食，但在全国各地都有广泛的粉丝。烤冷面的主要原料是冷面、鸡蛋、火腿肠、辣椒油等，口感麻辣鲜香。
2. 炸鸡排：松山区的炸鸡排以其独特的香味和脆皮肉嫩的口感而受到欢迎。通常选用优质的鸡肉，经过腌制后油炸而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
3. 臭豆腐：虽然臭豆腐的名字中有“臭”字，但它其实是一种经过发酵处理的豆腐，具有独特的香味和口感。在松山区，臭豆腐通常搭配辣椒酱、蒜泥等调料食用，味道鲜美。
4. 煎饼果子：煎饼果子是北方地区的一种传统小吃，松山区也不例外。它的主要原料是绿豆面、小米面、鸡蛋、葱花、香菜、鸡蛋、甜面酱等，口感丰富多样。
5. 羊杂碎：羊杂碎是赤峰地区的一种特色美食，主要由羊的心、肺、肝、胃等部位切成薄片，搭配辣椒油、蒜泥、盐等调料食用，味道鲜美。
6. 烤包子：烤包子是北方地区的一种传统小吃，松山区也有很多人喜欢。它的主要原料是面粉、酵母、肉馅等，经过烘烤而成，外皮酥脆，内馅鲜美。
7. 豆腐脑：豆腐脑是北方地区的一种传统早餐，松山区也不例外。它的主要原料是黄豆，经过磨浆、煮浆、点卤等工序制成，口感细腻，营养丰富。
此外，松山区还有酸辣粉、米线、炒疙瘩等小吃，每一种都充满了地方特色和风味。如果您有机会来到松山区，不妨尝试一下这些街头小吃，感受当地的美食文化。
松山区各种街头小吃大全（松山区百科）
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