新绛县有哪些传统小吃值得一尝（新绛县有哪些传统小吃值得一尝一尝的）

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新绛县有哪些传统小吃纸得一尝

新绛县有哪些传统小吃纸得一尝一尝的

新绛县位于中国山西省，拥有丰富的地方特色小吃。以下是一些纸得一尝的传统小吃：

1. 闻喜煮饼：闻喜煮饼是山西省运城市新绛县的传统名点，始于清朝康熙年间，具有香甜可口、久放不绵软的特点。

2. 新绛凉粉：新绛凉粉以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为主要原料制作而成，色泽粉红，有清凉解暑之效。

3. 新绛牛肉：新绛牛肉以当地优质黄牛肉为主料，经过腌制、风干等工艺制成，肉质鲜美，口感独特。

4. 新绛酿粉肠：酿粉肠是新绛地区的一道传统名吃，以猪血、豆腐干、蒜泥等为主要原料制作而成，味道鲜美，营养丰富。

5. 新绛糖葫芦：糖葫芦是新绛地区的一种传统小吃，以山楂串成串，外裹一层厚厚的糖浆制成，酸甜可口，深受人们喜爱。

6. 新绛烧大葱：烧大葱是新绛地区的一道特色小吃，以大葱、花椒、食盐等为主要原料制作而成，味道鲜美，具有独特的风味。

此外，新绛酥饼、新绛糖画、新绛米醋等也是纸得一试的传统小吃。这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色和文化底蕴，是品尝山西美食文化的好选择。

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