临淄区有哪些传统小吃值得一尝（临淄名小吃）

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1. 临淄煎饼：是淄博的传统小吃，以小米为主要原料，经过发酵后，摊在热锅上煎烙而成。煎饼薄如纸片，口感酥脆，营养丰富。

2. 临淄酸梅汤：是临淄地区的传统饮品，以乌梅、山楂、甘草等为主要原料，经过熬制而成。酸梅汤口感酸甜，具有清热解暑的功效。

3. 临淄烧饼：是临淄地区的传统小吃，以面粉为主要原料，经过发酵后，包入糖馅或者肉馅，经过烘烤而成。烧饼外皮酥脆，内馅甜美。

4. 临淄豆腐脑：是临淄地区的传统饮品，以黄豆为主要原料，经过磨浆、煮沸、点卤等工序制成。豆腐脑口感细腻，营养丰富。

5. 临淄糖葫芦：是临淄地区的传统小吃，以山楂为主要原料，串在竹签上，外面裹上一层硬糖，经过烘烤而成。糖葫芦口感酸甜，具有祛痰止咳的功效。

6. 临淄烤鸭：是临淄地区的传统名菜，以北京填鸭为主要原料，经过腌制、烤制而成。烤鸭皮脆肉嫩，味道鲜美。

7. 临淄烩面：是临淄地区的传统面食，以面粉为主要原料，搭配肉丝、蔬菜等食材，经过烩制而成。烩面口感滑爽，营养丰富。

临淄区有哪些传统小吃纸得一尝（临淄名小吃）

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