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石泉县有名的小吃有哪些
<石泉县的特色小吃众多，以下是一些当地比较有名的小吃：
1. 石泉蒸盆：这是陕西省安康市石泉县的汉族传统美食。用荷叶垫在蒸盆底部，再放上红薯、土豆、豆腐等蔬菜，醉后淋上用鸡蛋、肉丝、香葱等制成的汤汁，蒸熟即可食用。
2. 石泉酸辣粉：以红薯粉为原料制作而成，其特点是麻辣鲜香，口味独特。
3. 石泉米皮：这是一种以大米为原料制成的凉皮，口感滑爽，酸辣可口。
4. 石泉烤鱼：选用当地的活鱼为主料，经过烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
5. 石泉肉夹馍：这是一种类似于陕西肉夹馍的小吃，但口味和制作方法略有不同，是当地人喜爱的美食之一。
6. 石泉酸菜鱼：选用当地的活鱼和酸菜为主要原料，烹饪出的一种美食，酸辣可口，非常下饭。
此外，还有石泉油茶、石泉米酒、石泉凉粉、手工挂面、石泉豆腐乳等也是当地的特色小吃。这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。
请注意，由于每个人的口味和喜好不同，以上推荐仅供参考。在品尝当地小吃时，建议根据自己的口味和需求进行选择。
石泉县有名的小吃有哪些品牌
石泉县的著名小吃品牌包括“石泉蒸盆”和“熨斗街”。
1. 石泉蒸盆：
* 石泉蒸盆是陕西省安康市石泉县的特色美食。
* 该菜品是陕西省的非物质文化遗产。
* 蒸盆的主要食材包括农家土鸡、农家土猪肉、豆角、土豆等。
* 口感鲜美，营养丰富，深受当地人和游客的喜爱。
2. 熨斗街：
* 熨斗街是石泉县的另一道特色美食。
* 熨斗街的招牌菜是熨斗肉。
* 这道菜是用特制的铁板加热后，将腌制好的肉片放在铁板上进行烤制。
* 烤好后，肉质酥烂可口，入口即化。
此外，石泉县还有“黄记凉皮”和“付小莉酸辣粉”等知名品牌。这些小吃店和小吃摊在石泉县享有很高的声誉，深受当地人和游客的喜爱。
请注意，虽然这些小吃品牌在石泉县很有名，但在其他地方可能并不出名。同时，由于物价和地域差异，价格可能会有所不同。如需更多信息，建议咨询当地人或阅读相关旅游手册。
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